NGHIÊN CỨU KIẾN THỨC BẢN ĐỊA CỦA NGƯỜI DÂN TỘC THÁI VỀ CÂY RAU ĐẮNG CƠM KÌA (Elatostema lineolatum) TẠI XÃ MƯỜNG KIM, TỈNH LAI CHÂU
DOI:
https://doi.org/10.70169/VJFS.1224Từ khóa:
Cây Cơm kìa, hình thái, kiến thức bản địa, sinh thái, tỉnh Lai Châu, xã Mường KimTóm tắt
Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra cây Cơm kìa là cây thân thảo, nhỏ, mọc bò hoặc hơi đứng, cao khoảng 20 - 70 cm; cây đơn tính cùng gốc, có hoa đực và hoa cái mọc riêng rẽ nhưng trên cùng một cây; chiều dài lá non từ 1,2 - 3,8 cm; chiều rộng lá non từ 0,8 - 2,4 cm; chiều dài lá trưởng thành từ 4,5 - 7,4 cm; chiều rộng lá trưởng thành từ 2,4 - 4,9 cm. Về sinh thái, cây Cơm kìa thường xuất hiện ở trạng thái rừng tự nhiên phục hồi, rừng tự nhiên giàu và trung bình; môi trường đất yêu cầu thường có độ ẩm cao, đất mùn xen khe đá; Kết quả phân tích cho thấy Saponin chiếm tỷ lệ 4,18 %, Flavonoid chiếm 3,43 %, các axit hữu cơ (Axit gallic, oxalic, acetic…) chiếm 2,38 %. Kết quả phỏng vấn kiến thức bản địa của người dân tộc Thái về biết và sử dụng được chiếm 80%; số người biết sử dụng và chế biến được chiếm 62,22 %; Kết quả phỏng vấn cho thấy người trả lời là sử dụng để làm thức ăn đạt 100%; số người trả lời cây Cơm kìa được sử dụng làm các bài thuốc dân gian chiếm 86,67%, số người trả lời sử dụng để đun nước uống chiếm 86,67%.
Tài liệu tham khảo
1. Akiyo Naiki, MaSaharu Amano, Koji Yonekura, Kotaro OkoShi, Yukiko Saito, Takenori Yamamoto1, Takuto Shitara and AtSuShi Abe, 2022. “A New Locality for Elatostema lineolatum Wight var. majus Wedd. (Urticaceae) from Iriomote Island, Japan” Acta Phytotax. Geobot. 73 (3): 219 - 226. DOI: 10.18942/apg.202207.
2. Biseshwori Thongam, Surjata Konsam and Arun Kumar Handique, 2016. “Assessment of wild leafy vegetables traditionally consumed by the ethnic communities of Manipur, northeast India”, Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12:9. DOI: 10.1186/s13002-016-0080-4
3. Surjata Konsam, Arun Kumar Handique and Biseshwori Thongam, 2018. “Nutritional evaluation of some unexplored wild leafy vegetables (WLVs) of manipur, an Indo-Burma Biodiversity Hotspot (Northeast India)”. International Journal of Food and Nutritional Sciences, Volume7, Issue 3
4. Nguyễn Thanh Tiến, Nguyễn Văn Mạn, Lục Văn Cường, 2021. Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học, sinh thái học loài cây Kim ngân (Lonicera japonice Thunb) tại huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang. tr.83 - 89, Số 08. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT.
5. Nguyễn Thanh Tiến, 2022. Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học, sinh thái học loài cây Đảng sâm bắc (Codonpsis pilosula (Franch.) Nannf.) tại huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang. Tạp chí Khoa học lâm nghiệp. Số 06.
6. V.K.Tsiloyiannis, S.C. Kyriakis, J. Vlemmass, K. Sarris, 2001. Research in Veterinary Science, Volume 70, Issue 3, June 2001, Pages 287 - 293.
